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Vermeidung und Verringerung von Lebensmittelverschwendung in Betrieben und Haushalten

 

Richtlinien für staatliche und regionale Regierungen, lokale Behörden, Unternehmen und andere Organisationen

 

 

 

Richtlinien des UN-Umweltprogramms richten sich im Allgemeinen an ein Fachpublikum, das gilt auch für dieses Dokument. Trotzdem ist der Leitfaden über unsere Internetseite zugänglich: um zu zeigen, dass auch höchste internationale Gremien der Verringerung der Lebensmittelverschwendung eine große Bedeutung beimessen, und weil der Leitfaden Best-Practice-Beispiele aus allen Kontinenten (41 „Beispiele“) enthält. Diese sind ein Zeugnis dafür, dass das Problem in gemeinsamer Anstrengung angegangen wird.

 

 

 

 

Lesen Sie den Leitfaden hier

in englischer Sprache

in italienischer Sprache

 

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